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この時期のお野菜

患者さんからトマトを頂いたりと

 

有難い限りです。

 

我が家でもトマトは切らした事が無いのですが、

 

5月から9月頃までが

 

リコピンの含有量が多くなるそうです。

 

より一層食べるべきお野菜ですね。

 

現在は糖度が高くフルーツの様な

 

甘いトマトも出てますが、

 

普通のが一番だと思います。安いし。

 

過剰摂取に気を付ければ、

 

この時期オススメの野菜でしょう。